Menu de la fête des Mamans
Les petits plats de la semaine et livraison à votre porte
Traiteur
Livré à votre porte
Proposition des petits plats
Livraison le vendredi matin
Les propositions pour
le vendredi
🔆🔆🔆
vos commandes
jusqu'au mardi 12h
Livré au travail ou à la maison, pour le jour même ou les jours suivants
Tout est prêt;
Facile à transporter
Facile à réchauffer
Facile à manger :)
Tous nos plats sont conditionnés sous vide
Conservation 3-4 jours au frigo selon étiquettes
Peut être congelé
Vos commandes:
Soit par mail à info@lenvolbystephceline.ch,
soit au 027 323 05 00
Propositions petits plats:
Entrées
⏩ Velouté d’asperges chorizo & fromages frais 3dl 8.-fr
⏩ Artichaut entier farci asperges roquettes parmesan sauce vinaigrette 15.-fr
Plats
⏩ Pennes crémeuses jambon cru tomates séchées rucola parmesan 18.-fr
⏩ Grenadin de porc entier au citron vert 18.-fr
⏩ Roastbeef froid asperges de Saillon sauce
hollandaise 20.-fr
⏩ Tagliata de thon rouge albacore riz noir & wakamé sauce Asia 25.-fr
Dessert
⏩ Tiramisù à l’italienne 6.-fr
Service traiteur dès 2 personnes
vos commandes au plus tard 72h à l'avance (3jours)
Propositions Menu Traiteur
Entrées
Makis de jambon cru œuf mollet VS lardons & herbettes de printemps
OU
Cassolette d’asperges VS morilles sot l’y laisse sauce crémeuse
OU
Rosettes au 2 saumons crème ciboulette & garnitures
Plats
Suprême de poulet fermier aux asperges, morilles , risotto onctueux
OU
Gigot d’agneau du pays confit 12 heures sauce aux herbes des Mayens
Pdt purée fagots d’haricots & carottes
OU
Filet de bœuf entier cuit rosé sauce vin rouge pdt sauté légumes du marché
Desserts
Trifle sablé fraises – vanille - rhubarbe
***
Menu : 65.-fr par pers. Avec les vins 100.-fr par pers.
Sélection accord mets vins (pour deux)
1 bt 50 cl Petite Arvine 2019 de Marie Bernard Gilloz
1bt 75 cl Garance 2019 de Marie Bernard Gilloz
Fonctionnement:
Vos commandes 72 heures à l'avance (3 jours)
Soit par mail à info@lenvolbystephceline.ch,
soit au 027 323 05 00
Secteurs Valais central
Paiement cash ou TWINT
Le plus pour votre évenements à domicile
Location Jusqu'à 12 personnes
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Assiettes design de restaurant pièce 2.-fr
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Serviettes blanche en tissu plus porte serviettes anneaux pièce 2.-fr
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Couverts en argent pièce 2.-fr
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Nappes blanche tissu pièce 15.-fr
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Verre à eau verre à blanc verre à rouge pièce 1.-fr
Le matériel est rendu sale dans les caisses
Assiettes cassées pièces 10.-fr
Verres cassés 3.-fr
Traiteur Menu de la fête des Mamans
vos commandes au plus tard
Livraison
Menu
Amuse - bouche
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Entrée
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Plat
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Dessert
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Mignardises
Complet :
Petite carte des vins sur demande
INFOS
Chères Clientes, Chers Clients,
Suites aux annonces des autorités fédérales et cantonales, nous prenons toutes les mesures nécessaires en lien avec les exigences des services de santé, pour continuer de vous servir dans les meilleures conditions possibles.
