Menu de la fête des Mamans

Les petits plats de la semaine et livraison à votre porte

Traiteur

Livré à votre porte

Proposition des petits plats

Livraison le vendredi matin

 

Les propositions pour

le vendredi

🔆🔆🔆

vos commandes

jusqu'au mardi 12h

Livré au travail ou à la maison, pour le jour même ou les jours suivants

Tout est prêt;

Facile à transporter

Facile à réchauffer

Facile à manger :) 

Tous nos plats sont conditionnés sous vide

Conservation 3-4 jours au frigo selon étiquettes

Peut être congelé

Vos commandes:

Soit par mail à info@lenvolbystephceline.ch,

      soit au 027 323 05 00

Propositions petits plats:

Entrées

⏩  Velouté d’asperges chorizo & fromages frais   3dl    8.-fr

 

⏩  Artichaut entier farci asperges roquettes parmesan sauce                vinaigrette  15.-fr

 

Plats

⏩  Pennes crémeuses jambon cru tomates séchées rucola                   parmesan    18.-fr

 

⏩  Grenadin de porc  entier au citron vert                   18.-fr

 

⏩  Roastbeef  froid asperges de Saillon sauce

       hollandaise 20.-fr 

 

⏩  Tagliata de thon rouge albacore riz noir & wakamé sauce              Asia 25.-fr 

  

Dessert

⏩  Tiramisù à l’italienne                                           6.-fr

 

 

Service traiteur dès 2 personnes

vos commandes au plus tard  72h à l'avance (3jours)

Propositions Menu Traiteur

Entrées

 

Makis de jambon cru œuf mollet VS lardons & herbettes de printemps 

OU

Cassolette d’asperges VS morilles sot l’y laisse sauce crémeuse  

OU

Rosettes au 2 saumons crème ciboulette & garnitures 

 

Plats 

Suprême de poulet fermier aux asperges, morilles , risotto onctueux 

 OU

Gigot d’agneau du pays confit 12 heures  sauce aux herbes des Mayens 

 Pdt purée fagots d’haricots & carottes 

OU

Filet de bœuf entier cuit rosé sauce vin rouge pdt sauté légumes du marché 

 

Desserts 

Trifle sablé fraises – vanille - rhubarbe 

***

Menu : 65.-fr par pers.   Avec les vins 100.-fr par pers. 

 

 

 

Sélection accord mets vins (pour deux)

 

 

1 bt 50 cl Petite Arvine 2019 de Marie Bernard Gilloz 

 

 

1bt 75 cl Garance 2019 de Marie Bernard Gilloz 

Fonctionnement:

 

Vos commandes 72 heures à l'avance (3 jours) 

Soit par mail à info@lenvolbystephceline.ch,

      soit au 027 323 05 00

   

 

Secteurs Valais central 

Paiement cash ou TWINT

Le plus pour votre évenements à domicile 

 

Location Jusqu'à 12 personnes 

  • Assiettes design de restaurant  pièce 2.-fr

  • Serviettes blanche en tissu plus porte serviettes anneaux  pièce 2.-fr 

  • Couverts en argent  pièce 2.-fr 

  • Nappes blanche tissu pièce 15.-fr 

  • Verre à eau verre à blanc verre à rouge pièce 1.-fr 

 

Le matériel est rendu sale dans les caisses 

 

Assiettes cassées pièces 10.-fr

 

Verres cassés 3.-fr    

 

Notre coup de coeur

authentique et passionnée

Marie-Bernard Gillioz-Praz

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Merci

pour votre fidélité

A découvrir le Menu de la fête des Mamans

Livré chez vous 

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Traiteur Menu de la fête des Mamans

vos commandes au plus tard  

Livraison 

Menu

Amuse - bouche

 

***

 

Entrée

 

***

 

Plat

 

***

 

Dessert

***

Mignardises

 

Complet : 

Petite carte des vins sur demande

INFOS

Chères Clientes, Chers Clients,

Suites aux annonces des autorités fédérales et cantonales, nous prenons toutes les mesures nécessaires en lien avec les exigences des services de santé, pour continuer de vous servir dans les meilleures conditions possibles.

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Réservations

027 323 05 00

info@lenvolbystephceline.ch

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