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Notre table d'hôtes
Bienvenue chez nous
Menus dégustations à choix

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Fonctionnement

  • L'Envol c'est un seul service par jour 

  • A deux ou en groupe

  • ​Réservation obligatoire au 027 323 05 00 ou par mail.

  • Merci de nous préciser votre taille de menu à la réservation

  • Le paiement cash ou twint (pas de cartes)

  • Horaire dès 11h30 pour le service de midi et dès 19h pour service du soir​​.

          

 

🤗  Pour venir chez nous c'est très facile en suivant nos recommandations d'accès à télécharger ici

⏩ Adresse: Aux Mayens de la Zour. Rte de Pragier-Dessous 35 1965 Savièse

 

⏩ Parking gratuit à la chapelle Ste Thérèse des Mayens de la Zour Rte d'Arbaz, 3 minutes à pieds (voir plan)

⏩ Accessible devant et pour des mobilités réduites, vous pouvez déposer les convives devant l'adresse.

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Une vue unique

dans un cadre idyllique

Dates d'ouvertures

dimanche 9 février midi COMPLET

lundi 10 février midi COMPLET

vendredi 14 février soir COMPLET

samedi 15 février soir COMPLET

dimanche 16 février midi reste 2 places 

vendredi 21 février midi COMPLET

samedi 22 février soir COMPLET

dimanche 23 février midi reste 2 places

vendredi 28 février soir reste 4 places (Menu de Mars)

MARS

samedi 1 mars midi reste 8 places

dimanche 2 mars midi reste 6 places

vendredi 7 mars soir reste 4 places

samedi 8 mars midi COMPLET

dimanche 9 mars libre

vendredi 14 mars COMPLET

samedi 15 mars midi reste 12 places

dimanche 16 mars midi reste 4 places

mercredi 19 mars midi reste 8 places

vendredi 21 mars midi reste 4 places 

samedi 22 mars soir reste 8 places

dimanche 23 mars midi reste 10 places

vendredi 28 mars midi reste 4 places

samedi 29 mars soir COMPLET

dimanche 30 mars midi  COMPLET

AVRIL

vendredi 4 avril soir COMPLET

samedi 5 avril libre

dimanche 6 avril midi reste 6 places

vendredi 11 avril soir COMPLET

samedi 12 avril COMPLET

dimanche 13 avril midi reste 10 places

vendredi 18 avril midi reste 10 places

samedi 19 avril  COMPLET

dimanche 20 avril midi reste 8 places

Vacances du 21avril au 6 mai inclus

MAI

vendredi 9 mai libre

samedi 10 mai libre

dimanche 11 mai midi reste 8 places

vendredi 16 mai soir reste 10 places

samedi 17 mai midi reste 6 places

dimanche 18 mai libre

vendredi 23 mai midi COMPLET

samedi 24 mai soir reste 6 places

dimanche 25 mai libre

jeudi 29 mai libre

vendredi 30 mai libre

samedi 31 mai libre

JUIN

dimanche 1 juin libre

vendredi 6 juin libre

samedi 7 juin COMPLET

dimanche 8 juin midi reste 6 places

vendredi 13 juin COMPLET

samedi 14 juin COMPLET

dimanche 15 juin COMPLET

jeudi 19 juin COMPLET

vendredi 20 juin libre

samedi 21 juin COMPLET

dimanche 22 juin libre

vendredi 27 juin libre

samedi 28 juin libre

dimanche 29 juin libre

Prochaines dates à suivre

Notre agenda est ouvert pour l'année

prenez contact directement avec nous

....

Dates

 

Le Grand Gourmand

Février

Les fromages en déclinaison 

(Valais-Suisse)

la 1 ère découverte

La crevette sauvage

 (océan Indien)

La 2 ème découverte 

Le pot au feu de boeuf charolais

(Ferme Vuissoz à Sion) 

La 3ème découverte 

La volaille patte noire de la ferme La Belle Luce 

Sauce vin jaune & morilles

(Gruyère) 

La 4 ème découverte

Le soufflé glacé d’hiver 

(oranges - liqueur de pain d’épices - spéculos) 

La 5 ème découverte 

 

 

Les 5 découvertes : 115.-frs

Les 3 découvertes : 80.-frs

(agape de bienvenue, le pot au feu, la volaille, le soufflé)

La découverte de fromages 15frs

 TVA incluse à 8,1%

 

Le Grand Gourmand

Mars

Tout en blanc 

( légume-volaille-crustacé )

CH-EU

la 1 ère découverte

Le cabillaud skrei 

( encre de seiche -amandes-citron vert )

Norvège 

La 2 ème découverte 

La joue de porc 

( façon pulled pork barbecue )

Suisse 

La 3ème découverte 

Le boeuf charolais 

( minute-mijoté )

Ferme Vuissoz Sion

La 4 ème découverte

La tarte au citron 

( coulis-fruit- sorbet )

Italie-Sicile

La 5 ème découverte 

 

 

Les 5 découvertes : 115.-frs

Les 3 découvertes : 80.-frs

(agape - cabillaud - boeuf- tarte ) 

La découverte de fromages 15frs

 TVA incluse à 8,1%

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Végétarien bienvenue

Nous faisons volontiers un menu, végétarien, sans gluten ou sans lactose sur demande

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Prchain meu
Dormir

 

Dormir dans la région

Envie de passer un peu de temps dans la région, différents Air BNB, chambres d'hôtes et bed and breakfast sont à votre disposition. 

 

Nous vous renseignons volontiers

Possibilité de logement 1 chambre et dortoir de 6 places à 2 min à pied (nous contacter)

https://bnb.ch/fr/bnb-debons-83/   Madame Debons Vérène Monteiller 41 Savièse

https://www.airbnb.fr/rooms/30704618      Marianne Héritier à Granois Savièse pour Panoram'Alp

https://airbnb.com/h/le-ptitchalet-crans-montana  Madame Véronique Mittaz - Crans Montana

Les photos
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