![L'envol.jpg](https://static.wixstatic.com/media/bc039d_77ff05343df64674b906837f9d701052~mv2.jpg/v1/fill/w_387,h_290,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/L'envol.jpg)
Rte de Pragier Dessous 35
1965 Savièse
Notre table d'hôtes
Bienvenue chez nous
Menus dégustations à choix
Fonctionnement
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A deux ou en groupe
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Réservation obligatoire au 027 323 05 00 ou par mail. Merci de définir la taille du menu qui vous convient. En cas d'allergie, d'intolérance ou de grossesse, merci de nous en avertir lors de votre réservation.
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Merci de nous préciser votre choix de menu à la réservation
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Le paiement cash ou TWINT (pas de cartes)
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Horaire dès 11h30 pour le service de midi et dès 19h pour service du soir.
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Annulation au 027 323 05 00 ou par mail jusqu'à 24h à l'avance sans frais. Moins de 24h facturation 40% de prix du menus.
🤗 Pour venir chez nous c'est très facile en suivant nos recommandations d'accès à télécharger ici
⏩ Adresse: Aux Mayens de la Zour. Rte de Pragier-Dessous 35 1965 Savièse
⏩ Parking gratuit à la chapelle Ste Thérèse des Mayens de la Zour Rte d'Arbaz, 3 minutes à pieds (voir plan)
⏩ Accessible devant et pour des mobilités réduites, vous pouvez déposer les convives devant l'adresse.
![_I7A1696_edited.jpg](https://static.wixstatic.com/media/bc039d_4283fb59f2914650a763c7cd08d17363~mv2.jpg/v1/fill/w_116,h_78,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/_I7A1696_edited.jpg)
![_I7A1700.jpg](https://static.wixstatic.com/media/bc039d_a31393c63f9942e982b85896a9717f62~mv2.jpg/v1/crop/x_177,y_175,w_1024,h_682/fill/w_440,h_294,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/_I7A1700.jpg)
Une vue unique
dans un cadre idyllique
Dates d'ouvertures
JUILLET
vendredi 26 juillet midi COMPLET
samedi 27 juillet midi COMPLET
dimanche 28 juillet midi COMPLET
AOUT
vendredi 2 août soir COMPLET
samedi 3 août COMPLET
dimanche 4 août midi COMPLET
jeudi 8 août COMPLET
vendredi 9 août midi COMPLET
samedi 10 août COMPLET
dimanche 11 août midiCOMPLET
vendredi 16 août midi reste 4 places
samedi midi 17 août reste COMPLET
dimanche midi 18 août reste 8 places
vendredi 23 août COMPLET
samedi 24 août COMPLET
dimanche 25 août midi COMPLET
vendredi 30 août soir reste 6 places
samedi 31 août COMPLET
SEPTEMBRE
dimanche 1 septembre COMPLET
lundi 2 septembre midi reste 8 places
vendredi 6 septembre COMPLET
samedi 7 septembre COMPLET
dimanche 8 septembre COMPLET
Vacances du 9 septembre au 24 septembre inclus
La Chasse
vendredi 27 septembre midi COMPLET
samedi 28 septembre midi COMPLET
dimanche 29 septembre COMPLET
OCTOBRE
mercredi 2 octobre COMPLET
jeudi 3 octobre midi COMPLET
vendredi 4 octobre midi reste 8 places
samedi 5 octobre midi COMPLET
dimanche 6 octobre midi COMPLET
11-12-13 octobre Bénichon COMPLET
mercredi 16 octobre midi reste 10 places
vendredi 18 octobre soir COMPLET
samedi 19 octobre soir COMPLET
dimanche 20 octobre midi COMPLET
jeudi 24 octobre midi COMPLET
vendredi 25 octobre midi COMPLET
samedi 26 octobre midi COMPLET
dimanche 27 octobre midi COMPLET
jeudi 31 octobre midi COMPLET
NOVEMBRE
vendredi 1 novembre midi COMPLET
samedi 2 novembre midi COMPLET
dimanche 3 novembre midi COMPLET
vendredi 8 novembre soir COMPLET
samedi 9 novembre midi reste 6 places
dimanche 10 novembre midi COMPLET
vendredi 15 novembre soir reste 8 places
samedi 16 novembre midi COMPLET
dimanche 17 novembre midi reste 6 places
vendredi 22 novembre midi COMPLET
samedi 23 novembre COMPLET
dimanche 24 novembre midi reste 10 places
vendredi 29 novembre soir reste 8 places
samedi 30 novembre COMPLET
DECEMBRE
dimanche 1 décembre COMPLET
mercredi 4 décembre COMPLET
vendredi 6 décembre soir reste 10 places
samedi 7 décembre libre
dimanche 8 décembre libre
vendredi 13 décembre libre
samedi 14 décembre libre
dimanche 15 décembre libre
vendredi 20 décembre libre
samedi 21 décembre midi reste 4 places
dimanche 22 décembre libre
mardi 24 décembre libre
mercredi 25 décembre Fermé
vendredi 27 décembre libre
samedi 28 décembre libre
dimanche 29 décembre libre
vacances du lundi 30 décembre
au 14 janvier 2025
2025
Prochaines dates à suivre
....
Si vous avez une date hors calendrier pour votre événement n'hésitez pas à nous contacter (minimum 10 personnes)
merci de signaler les intolérances à l’avance
Le Grand Gourmand
Août
Le carrousel d'amuse-bouche
la 1 ère découverte
Roulade lard mozza /brochette melon jambon cru /gaspacho andalou /cake fêta courgettes / conchiglioni farci ricotta tomates olives anchois (si sans poisson chorizo)
Le ceviche de maigre océan Atlantique
La 2 ème découverte
chiffonnade de fenouil /légumes et jus citronné
sérac d’alpage grillé place poisson
Le pressé de cailles des Dombes
& chanterelles en gelée France
La 3ème découverte
chanterelles ou bolet /cuisse de cailles /poireaux
vinaigrette d’aubergine à l’huile de noisette / pain de campagne grillé
La tagliata de boeuf stroganoff CH-PR
La 4 ème découverte
pdt grenailles / garnitures légumes stroganoff
La sélection de fromages de Céline
La 5 ème découverte
Douceur pêches framboises
mélisse du jardin
La 6 ème découverte
pêche pochée/ crème citron/ coulis pêche/ biscuit /sorbet framboise
Les 6 découvertes : 120.-frs TVA incluse à 8,1%
Sans fromages : 105.-frs
La découverte 3 services : 76.-frs
(l’agape de bienvenue/ le pressé de cailles/
la tagliata de boeuf/ le dessert )
La sélection de fromages 15frs
Tout est possible et modulable 😃
Végétarien bienvenue
Nous faisons volontiers un menu, végétarien, sans gluten ou sans lactose sur demande
![_I7A1707.jpg](https://static.wixstatic.com/media/bc039d_6e475dce63d54230bc5bb93ec103f868~mv2.jpg/v1/fill/w_116,h_78,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/_I7A1707.jpg)
![WhatsApp Image 2024-06-25 at 08.03.19 (2).jpg](https://static.wixstatic.com/media/bc039d_aa848b7bea9f4ef19f9f744504bb223c~mv2.jpg/v1/fill/w_106,h_116,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/WhatsApp%20Image%202024-06-25%20at%2008_03_19%20(2).jpg)
Dormir dans la région
Envie de passer un peu de temps dans la région, différents Air BNB, chambres d'hôtes et bed and breakfast sont à votre disposition.
Nous vous renseignons volontiers
Possibilité de logement 1 chambre et dortoir de 6 places à 2 min à pied (nous contacter)
https://bnb.ch/fr/bnb-debons-83/ Madame Debons Vérène Monteiller 41 Savièse
https://www.airbnb.fr/rooms/30704618 Marianne Héritier à Granois Savièse pour Panoram'Alp
https://airbnb.com/h/le-ptitchalet-crans-montana Madame Véronique Mittaz - Crans Montana