
Rte de Pragier Dessous 35
1965 Savièse
Notre table d'hôtes
Bienvenue chez nous
Menus dégustations à choix
Fonctionnement
-
L'Envol c'est un seul service par jour
-
A deux ou en groupe
-
Réservation obligatoire au 027 323 05 00 ou par mail.
-
Merci de nous préciser votre taille de menu à la réservation
-
Le paiement cash ou twint (pas de cartes)
-
Horaire dès 11h30 pour le service de midi et dès 19h pour service du soir.
-
Annulation au 027 323 05 00 ou par mail jusqu'à 24h à l'avance sans frais. Moins de 24h facturation 40% de prix du menus.
🤗 Pour venir chez nous c'est très facile en suivant nos recommandations d'accès à télécharger ici
⏩ Adresse: Aux Mayens de la Zour. Rte de Pragier-Dessous 35 1965 Savièse
⏩ Parking gratuit à la chapelle Ste Thérèse des Mayens de la Zour Rte d'Arbaz, 3 minutes à pieds (voir plan)
⏩ Accessible devant et pour des mobilités réduites, vous pouvez déposer les convives devant l'adresse.


Une vue unique
dans un cadre idyllique
Dates d'ouvertures
AOUT
vendredi 15 août soir COMPLET
samedi 16 août midi COMPLET
dimanche 17 août midi COMPLET
vendredi 22 août midi COMPLET
samedi 23 août midi COMPLET
dimanche 24 août soir COMPLET
vendredi 29 août midi COMPLET
samedi 30 août soir COMPLET
dimanche 31 août midi COMPLET
SEPTEMBRE
vendredi 5 septembre soir COMPLET
samedi 6 septembre Fermé
dimanche 7 septembre midi COMPLET
vendredi 12 septembre soir COMPLET
samedi 13 septembre COMPLET
Vacances du 14 au 2 octobre inclus
LA CHASSE
OCTOBRE
vendredi 3 octobre soir COMPLET
samedi 4 octobre midi COMPLET
dimanche 5 octobre COMPLET
vendredi 10 octobre soir COMPLET
samedi 11 octobre soir COMPLET
dimanche 12 octobre midi COMPLET
vendredi 17 octobre COMPLET
samedi 18 octobre COMPLET
dimanche 19 octobre COMPLET
vendredi 24 octobre soir COMPLET
samedi 25 octobre soir COMPLET
dimanche 26 octobre midi COMPLET
vendredi 31 octobre soir COMPLET
NOVEMBRE
samedi 1 novembre midi COMPLET
dimanche 2 novembre midi COMPLET
vendredi 7 novembre midi COMPLET
samedi 8 novembre midi COMPLET
dimanche 9 novembre midi COMPLET
vendredi 14 novembre soir COMPLET
samedi 15 novembre midi COMPLET
dimanche 16 novembre midi COMPLET
vendredi 21 novembre soir COMPLET
samedi 22 novembre soir COMPLET
dimanche 23 novembre midi COMPLET
vendredi 28 novembre soir COMPLET
samedi 29 novembre midi COMPLET
dimanche 30 novembre midi COMPLET
Fin de la chasse
DECEMBRE
vendredi 5 décembre soir COMPLET
samedi 6 décembre COMPLET
dimanche 7 décembre midi COMPLET
vendredi 12 décembre libre
samedi 13 décembre soir reste 6 places
dimanche 14 décembre midi COMPLET
vendredi 19 décembre midi COMPLET
samedi 20 décembre libre
dimanche 21 décembre midi COMPLET
vendredi 26 décembre midi COMPLET
samedi 27 décembre libre
dimanche 28 décembre libre
JANVIER 2026
Vendredi 2 janvier Fermé
Samedi 3 janvier Fermé
Dimanche 4 janvier Fermé
Vendredi 9 janvier libre
Samedi 10 janvier midi reste 6 places
Dimanche 11 janvier libre
Vendredi 16 janvier libre
Samedi 17 janvier libre
Dimanche 18 janvier libre
Vendredi 23 janvier soir reste 12 places
Samedi 24 janvier soir reste 4 places
Dimanche 25 janvier libre
Vacances du 26 janvier au 5 février inclus
Prochaines dates à suivre
Notre agenda est ouvert pour l'année
prenez contact directement avec nous
....
Le Grand Gourmand
1 août au 13 septembre
Le carrousel de bouchées apéritives
La 1 ère découverte
***
Le tartare de thon rouge
façon asiatique
( provenance Vietnam )
La 2 ème découverte
***
Le sérac d'alpage & les tomates de Sion
(provenance Valais)
La 3 ème découverte
***
Le panaché de poissons & crustacés
Sole - rouget - langoustine - moules bouchots - St Jacques
( provenance Atlantique Nord )
La 4 ème découverte
***
Les petits fruits rouges
en déclinaison
La 5 ème découverte
Les 5 découvertes : 115.-frs
La 6 ème découverte "les fromages" : 15.-fr
Les 4 découvertes: 95.-fr
( carrousel - thon - panaché - dessert )
Les 3 découvertes: 75.-fr
( thon - panaché - dessert )
Si vous ne mangez pas de poissons et crustacés
la 2ème découverte peut être remplacé
par un tartare de boeuf à l'asiatique
la 4ème découverte peut être remplacé
par un confit de veau
Merci de vous annoncer à l'avance
TVA incluse à 8,1%
Végétarien bienvenue
Nous faisons volontiers un menu, végétarien, sans gluten ou sans lactose sur demande


Le Grand Gourmand
De chasse
Octobre - novembre
à suivre
TVA incluse à 8,1%
Dormir dans la région
Envie de passer un peu de temps dans la région, différents Air BNB, chambres d'hôtes et bed and breakfast sont à votre disposition.
Nous vous renseignons volontiers
Possibilité de logement 1 chambre et dortoir de 6 places à 2 min à pied (nous contacter)
bnb-Soleil Levant Madame Sylviane Héritier Mayens de la Zour
https://bnb.ch/fr/bnb-debons-83/ Madame Debons Vérène Monteiller 41 Savièse
https://www.airbnb.fr/rooms/30704618 Marianne Héritier à Granois Savièse pour Panoram'Alp
https://airbnb.com/h/le-ptitchalet-crans-montana Madame Véronique Mittaz - Crans Montana