De la Gastronomie à domicile
LE CONCEPT
-
Découvrez le luxe d’avoir une grande cheffe de cuisine rien que pour vous!
-
Une manière innovatrice de recevoir vos convives dans le confort de votre « chez vous »
-
Stéphanie la cheffe imagine et concocte des plats avec des produits de saison et de proximité, de Suisse ou d'Europe, tout au plus, tout cela dans le respect de vos attentes et à la minute dans votre cuisine.
-
Céline vous accompagne et assure le service à table et vous conseille volontiers pour le choix du vin.
-
Dégustez des créations savoureuses et originales sans vous préoccuper de l’organisation, de la préparation et du rangement.
FONCTIONNEMENT
-
Le nombre : de 2 à 20 personnes
-
Réservation minimum 5 jours à l’avance
-
Premier contact à domicile
-
Une avance en cash est demandée pour les courses lors de la première visite à domicile.
-
Notre prestation s’arrête après le service des cafés / thés et lorsque la cuisine est propre et rangée.
-
Le règlement de nos honoraires se paie en cash sur place à la fin de notre prestation.
-
Les kms sont inclus dans le forfait dans un rayon de 15km depuis Sion. Hors zone : 60 centimes par km comptés depuis Sion.
MENU GOURMAND
de Stéph.
Proposition d'été 2020
Bouchées apéro
***
Mise en bouche
***
Filet de Daurade au Safran
Provenance Europe
ou
Poêlée de chanterelles
et artichaut
Provenance Suisse - Europe
***
Filet de Bœuf façon Rossini
Provenance Suisse – France
ou
Cailles désossées
Provenance Suisse - France
ou
Panaché de poissons
Provenance Europe
***
5 sortes de fromages
Provenance Valais & Fribourg
***
Mini moelleux vanille
Fruits de saison
ou
Tartelette feuilletée aux abricots du valais
Toute belle dégustation et bon appétit!
Prix par personne tout compris 98.- frs
Avec accord mets et vins 130.- frs - P.P.
ou
Votre menu sur mesure
-
Les courses varient en fonction des produits choisis.
-
Les courses sont comptées en plus du forfait nombre de personnes.
-
Forfait en fonction du nombre de personnes.
-
Tarif gastronomie à domicile // Prix sur demande
Le Petit Gourmand
de Stéph.
Proposition d'été 2020
Bouchées apéro
***
Poêlée de chanterelles
et artichaut
Provenance Suisse - Europe
ou
Verrine avocat - crevettes - quinoa
ou
Terrine maison de saison & saladine
Provenance Suisse - France
***
Filet de Bœuf façon Rossini
Provenance Suisse – France
ou
Cailles désossées
Provenance Suisse - France
ou
Panaché de poissons
Provenance Europe
***
5 sortes de fromages
Provenance Valais & Fribourg
ou
Tartelette feuilletée aux abricots du Valais
Toute belle dégustation et bon appétit!
Prix par personne tout compris 78.- frs
Avec accord mets & vins 100.-frs P.P.
