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De la Gastronomie à domicile

 
LE CONCEPT
 
  • Découvrez le luxe d’avoir une grande cheffe de cuisine rien que pour vous!

 

  • Une manière innovatrice de recevoir vos convives dans le confort de votre « chez vous »

 

 

  • Stéphanie la cheffe imagine et concocte des plats avec des produits de saison et de proximité, de Suisse ou d'Europe, tout au plus, tout cela dans le respect de vos attentes et à la minute dans votre cuisine.

 

 

  • Céline « La discrète Sommelière » assure le service à table et vous conseille volontiers pour le choix du vin.

   

 

  • Dégustez des créations savoureuses et originales sans vous préoccuper de l’organisation, de la préparation et du rangement.

 
FONCTIONNEMENT

  • Le nombre : de 2 à 20 personnes 

  • Réservation minimum 5 jours à l’avance 

  • Premier contact à domicile ​

  • Une avance en cash est demandée pour les courses lors de la première visite à domicile.​​​

  • Notre prestation s’arrête après le service des cafés / thés et lorsque la cuisine est propre et rangée. 

  • Le règlement de nos honoraires se paie en cash sur place à la fin de notre prestation.

  • Les kms sont inclus dans le forfait dans un rayon de 15km depuis Sion. Hors zone : 60 centimes par km comptés depuis Sion.

 
MENU GOURMAND
de Stéph.
Proposition de mars 2020

Bouchées apéro

***

Mise en bouche 

***

Filet de Daurade au Safran 

Provenance Europe

ou

Asperges & Morilles

en feuilleté 

Provenance Suisse - Europe

***

Filet de Bœuf façon Rossini

Provenance Suisse – France 

ou

Cailles désossées

Provenance Suisse - France

ou

Panaché de poissons

Provenance Europe

***

5 sortes de fromages 

Provenance Valais & Fribourg 

*** 

Mini moelleux et glace vanille 

Fruits de saison

ou

Dessert de saison 

Toute belle dégustation et bon appétit!

 

Prix par personne tout compris 98.- frs

ou
Votre menu sur mesure
  • Les courses varient en fonction des produits choisis.

  • Les courses sont comptées en plus du forfait nombre de personnes.

  • Forfait en fonction du nombre de personnes.

Le Petit Gourmand
de Stéph.
Proposition de mars 2020

Bouchées apéro

***

Asperges & Morille

en Feuilleté

Provenance Suisse - Europe 

ou

Terrine avocat - crevettes - quinoa

ou

Terrine maison de saison & saladine

Provenance Suisse - France 

***

Filet de Bœuf façon Rossini

Provenance Suisse – France 

ou

Cailles désossées

Provenance Suisse - France

ou

Panaché de poissons

Provenance Europe

***

5 sortes de fromages 

Provenance Valais & Fribourg 

ou

Dessert de saison 

Toute belle dégustation et bon appétit!

 

Prix par personne tout compris 78.- frs

Réservations

027 323 05 00

info@lenvolbystephceline.ch